2019. A “comunicação prévia” com expositores de queijos e embutidos cárneos na Feira da Agricultura Familiar, RS: um instrumento de educação em saúde para uso da Vigilância Sanitária em eventos de massa. Vigilância Sanitária em Debate . 7, 3 (ago. 2019), 73–79. DOI:https://doi.org/10.22239/2317-269X.01307.