2023. Plano de ensino orientado por metodologias ativas de ensino aplicado em cursos de boas práticas de manipulação para serviços de alimentação: Vigil Sanit Debate, Rio de Janeiro, 2023, v.11: e02137 | Publicado em: 05/10/2023. Vigilância Sanitária em Debate . 11, (out. 2023), 1–12. DOI:https://doi.org/10.22239/2317-269x.02137.