Olmedo, P.V., Fiori, L.S., Medeiros, C.O. e Ferreira, S.M.R. 2019. Perfil dos profissionais de Vigilância Sanitária da área de alimentos em uma capital brasileira. Vigil Sanit Debate, Rio de Janeiro. 7, 1 (fev. 2019), 23–32. DOI:https://doi.org/10.22239/2317-269X.01144.