Souza, I.P. de, Baptista, N.F., Assis, R.M. de, Miyahira, R.F. e Guimarães, R.R. 2019. Estudo da eficácia de saneantes comerciais de uso doméstico na redução da carga microbiana em alface (Lactuca sativa) crespa in natura. Vigil Sanit Debate, Rio de Janeiro. 7, 2 (maio 2019), 82–86. DOI:https://doi.org/10.22239/2317-269x.01258.