Lins, A. da S.R., de Carvalho, V.T., Lafisca, A. e Viana, A.C. 2015. Qualidade do Carí em feiras na cidade de Petrolina - PE. Vigil Sanit Debate, Rio de Janeiro. 3, 2 (maio 2015), 108–113. DOI:https://doi.org/10.3395/2317-269x.00322.