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Silveira, J.T., Brasil, C.C.B., Floriano, J.M. e Schwarzer, P.F. 2015. Condições higiênicas e boas práticas de manipulação em serviços de alimentação da cidade de Itaqui-RS. Vigil Sanit Debate, Rio de Janeiro. 3, 2 (maio 2015), 144–149. DOI:https://doi.org/10.3395/2317-269x.00465.