Monitoramento do teor residual de dióxido de enxofre em cogumelo em conserva comercializado no estado de São Paulo no período de 2016 a 2022: Vigil Sanit Debate, Rio de Janeiro, 2023, v.11: e02102 | Publicado em: 18/07/2023. (2023). Vigilância Sanitária Em Debate , 11. https://doi.org/10.22239/2317-269x.02102