Boas práticas de manipulação de pescados e condições microbiológicas no pré-operacional em um mercado de peixes: Vigil Sanit Debate, Rio de Janeiro, 2024, v.12: e02147 | Publicado em: 15/02/2024. Vigilância Sanitária em Debate , "Rio de Janeiro, Brasil", v. 12, p. 1–9, 2024. DOI: 10.22239/2317-269x.02147. Disponível em: https://visaemdebate.incqs.fiocruz.br/index.php/visaemdebate/article/view/2147. Acesso em: 28 jan. 2025.