Produção artesanal de alimentos lácteos em Goiás: análise de normativas e cenário do Selo Arte: Vigil Sanit Debate, Rio de Janeiro, 2024, v.12: e02154 | Publicado em: 15/07/2024. Vigilância Sanitária em Debate , "Rio de Janeiro, Brasil", v. 12, p. 1–10, 2024. DOI: 10.22239/2317-269X.02154. Disponível em: https://visaemdebate.incqs.fiocruz.br/index.php/visaemdebate/article/view/2154. Acesso em: 26 mar. 2025.