MACHADO PINTO-E-SILVA, M. E.; BATISTA CAMPOS VON ATZINGEN, M. C.; MASCARETTI DIAS, G. Calidad microbiológica de un hidrolizado de pescado de producción casera. Vigil Sanit Debate, Rio de Janeiro, "Rio de Janeiro, Brasil", v. 3, n. 1, p. 43–47, 2015. DOI: 10.3395/2317-269x.00273. Disponível em: https://visaemdebate.incqs.fiocruz.br/index.php/visaemdebate/article/view/273. Acesso em: 23 abr. 2024.