TONDO, E. C.; CASARIN, L. S.; OLIVEIRA, A. B.; MARTELLO, L.; SILVA JR., E. A. da; GELLI, D. Avanços da segurança de alimentos no Brasil. Vigil Sanit Debate, Rio de Janeiro, "Rio de Janeiro, Brasil", v. 3, n. 2, p. 122–130, 2015. DOI: 10.3395/2317-269x.00443. Disponível em: https://visaemdebate.incqs.fiocruz.br/index.php/visaemdebate/article/view/443. Acesso em: 29 mar. 2024.