CINTRÃO, R. P. Segurança alimentar, riscos, escalas de produção - Desafios para a regulação sanitária. Vigil Sanit Debate, Rio de Janeiro, "Rio de Janeiro, Brasil", v. 5, n. 3, p. 3–13, 2017. DOI: 10.22239/2317-269X.00971. Disponível em: https://visaemdebate.incqs.fiocruz.br/index.php/visaemdebate/article/view/971. Acesso em: 19 abr. 2024.