“Advertências relacionadas ao glúten em alimentos embalados, medicamentos e estabelecimentos comerciais: panorama regulatório no Brasil: Vigil Sanit Debate, Rio de Janeiro, 2025, v.13: e02317 | Publicado em: 03/10/2025” (2025) Vigilância Sanitária em Debate, 13, p. 1–14. doi:10.22239/2317-269X.02317.