“Do cultivo à comercialização: avaliação da qualidade sanitária de diferentes estágios da cadeia produtiva de vegetais orgânicos no sul do Brasil: Vigil Sanit Debate, Rio de Janeiro, 2025, v.13: e02415 | Publicado em: 16/10/2025” (2025) Vigilância Sanitária em Debate, 13, p. 1–11. doi:10.22239/2317-269X.02415.