Susin, V., Pereira, F. B., Gregoletto, M. L. de O. e Cremonese, C. (2017) “Condições higiênico-sanitárias, estruturais e de funcionamento de Unidades de Alimentação e Nutrição”, Vigil Sanit Debate, Rio de Janeiro. "Rio de Janeiro, Brasil", 5(1), p. 60–68. doi: 10.22239/2317-269X.00820.