“Boas práticas de manipulação de pescados e condições microbiológicas no pré-operacional em um mercado de peixes: Vigil Sanit Debate, Rio de Janeiro, 2024, v.12: e02147 | Publicado em: 15/02/2024”, Vigil Sanit Debate, vol. 12, p. 1–9, fev. 2024, doi: 10.22239/2317-269x.02147.