Molina, C. H. A., G. S. Centenaro, e V. J. Mendes Furlan. “Qualidade Do Leite Cru Comercializado Informalmente No município De Itaqui-RS”. Vigil Sanit Debate, Rio De Janeiro, vol. 3, nº 4, novembro de 2015, p. 106-13, doi:10.3395/2317-269x.00492.