de Lima, E. E., T. R. Abreu, M. Kilpp Silva, e J. Parisenti. “Gorduras Em pães Comercializados Em Florianópolis (SC)”. Vigil Sanit Debate, Rio De Janeiro, vol. 3, nº 4, novembro de 2015, p. 92-98, doi:10.3395/2317-269x.00518.