Avaliação da qualidade do leite cru comercializado informalmente em feiras livres no município de Santa Maria-RS. Vigilância Sanitária em Debate , "Rio de Janeiro, Brasil", v. 2, n. 2, p. 75–80, 2014. DOI: 10.3395/vd.v2n2.135. Disponível em: https://visaemdebate.incqs.fiocruz.br/index.php/visaemdebate/article/view/135. Acesso em: 5 fev. 2025.