Mecanismos de adaptação microbiana no processamento da carne de frango e sua presença em sorovares de casos de salmonelose no Brasil: revisão integrativa: Vigil Sanit Debate, Rio de Janeiro, 2025, v.13: e02298 | Publicado em: 26/05/2025. Vigilância Sanitária em Debate , "Rio de Janeiro, Brasil", v. 13, p. 1–15, 2025. DOI: 10.22239/2317-269X.02298. Disponível em: https://visaemdebate.incqs.fiocruz.br/index.php/visaemdebate/article/view/2298. Acesso em: 5 jun. 2025.