“Avaliação Da Eficiência Antibacteriana De Fermentados acéticos Comerciais Em Saladas De Alface (Lactuca Sativa) Comercializadas Na Cidade De Duque De Caxias, Rio De Janeiro”. Vigilância Sanitária em Debate 7, no. 3 (agosto 29, 2019): 53–59. Acessado junho 22, 2024. https://visaemdebate.incqs.fiocruz.br/index.php/visaemdebate/article/view/1298.