Riscos na qualidade sanitária da carne de jacaré da Amazônia Central. Vigil Sanit Debate [Internet]. 27º de novembro de 2015 [citado 14º de março de 2025];3(4):99-105. Disponível em: https://visaemdebate.incqs.fiocruz.br/index.php/visaemdebate/article/view/446