Elaboração de roteiro para inspeção das boas práticas de manipulação e comercialização de alimentos no setor informal. Vigil Sanit Debate [Internet]. 7º de março de 2017 [citado 5º de fevereiro de 2025];5(1):127-32. Disponível em: https://visaemdebate.incqs.fiocruz.br/index.php/visaemdebate/article/view/866