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Qualidade microscópica de alfaces (Lactuca sativaL.) oriundas de diferentes formas de cultivo e minimamente processadas comercializadas em municípios das regiões nordeste e metropolitana do estado de São Paulo

Elaine Cristina de Mattos, Jaqueline Pereira Santana, Nathália Oliveira Sgarbosa, Rute Dal Col, Vilma Menezes dos Santos Gaiotto Daros, Sonia de Paula Toledo Prado (Autor)

149-158

2021-08-31

1 a 1 de 1 itens