Molecular identification of Pseudoplatystoma sp. fish fillets by Multiplex PCR
DOI:
https://doi.org/10.3395/vd.v2n3.217Palabras clave:
Cachapinta, Cachara, Genetic Identification, Hybridization, PintadoResumen
Nuclear and mitochondrial genes were used as molecular markers for verifying the iden-tity of fish fillets marketed as pintado (Pseudoplatystoma corruscans). Based on THE polymorphisms of nuclear DNA (RAG2, globin, and EF1 genes) and mitochondrial regions (16S), we examined whether the fillets originated from inbred species of pintado or from hybrids derived from crosses between cachara (P. reticulatum) and pintado. Nuclear genes from both species were detected in the analyzed fillets (n = 29). This clearly iden-tified these fish as interspecific hybrids (or F1/first filial generation) of the type “cacha-pinta,” resulting from a cross between female cachara and male pintado. These results demonstrate that monitoring fish fillet trading is crucial for detecting discrepancies between the marketed species and related information declared on the label. Species that are frequently hybridized, such as pintado and cachara, require special attention.Descargas
Descargas
Archivos adicionales
Publicado
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2014 Health Surveillance under Debate: Society, Science & Technology (Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnología) – “Visa em Debate”
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0.
TERMO DE CESSÃO DE DIREITOS AUTORAIS O(s) autor(es) doravante designado(s) CEDENTE, por meio desta, cede e transfere, de forma gratuita, a propriedade dos direitos autorais relativos à OBRA à REVISTA Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia (Health Surveillance under Debate: Society, Science & Technology) – Visa em Debate e, representada por FUNDAÇÃO OSWALDO CRUZ, estabelecida na Av. Brasil, nº 4365, Manguinhos, Rio de Janeiro, RJ, Brasil, CEP 21045-900, doravante designada CESSIONÁRIA, nas condições descritas a seguir: 1. O CEDENTE declara que é (são) autor(es) e titular(es) da propriedade dos direitos autorais da OBRA submetida. 2. O CEDENTE declara que a OBRA não infringe direitos autorais e/ou outros direitos de propriedade de terceiros, que a divulgação de imagens (caso as mesmas existam) foi autorizada e que assume integral responsabilidade moral e/ou patrimonial, pelo seu conteúdo, perante terceiros. 3. O CEDENTE cede e transfere todos os direitos autorais relativos à OBRA à CESSIONÁRIA, especialmente os direitos de edição, de publicação, de tradução para outro idioma e de reprodução por qualquer processo ou técnica. A CESSIONÁRIA passa a ser proprietária exclusiva dos direitos referentes à OBRA, sendo vedada qualquer reprodução, total ou parcial, em qualquer outro meio de divulgação, impresso ou eletrônico, sem que haja prévia autorização escrita por parte da CESSIONÁRIA. 4. A cessão é gratuita e, portanto, não haverá qualquer tipo de remuneração pela utilização da OBRA pela CESSIONÁRIA.